但全村都在忙活，她自己也不可能睡得着。

于是她就烧了一大锅热水，将地里收回来的大部分小白菜都用水烫了一下。

随后她将这些小白菜全部都用绳子挂在了廊下，等着晾干水以后，明儿太阳出来了就直接拿出去晒。

这样子的话，吃不完的白菜就可以保存了。

除了小白菜，她还将大白菜都一棵一棵处理干净，又将其中一小半儿做成了辣白菜。