吃过晚饭，点上亮亮的牛油大蜡烛，小姐妹三个开始清洗小坛子。

好在刘石头够给力，将这类坛子罐子做了许多，清洗好后将小坛子先放一边晾着。香玉带着她们做别的配料。

比如炒芝麻，煮点番茄，还有将煮好的肉切成碎末，再炼点植物油。香玉还偷偷地从空间摘了些扁豆。

香玉记起来，茄子酱是用放在大酱里的，而辣椒里是要放这种扁豆。在大明朝是有这种扁豆，这种扁豆的花还是味中药，叫白扁豆花，是味祛湿的的好药。不过，这种扁豆是在深秋成熟的，而现在刚刚入夏不久。