切的时候又长叹一声，“唉，也不知道蔓儿咋样了，昨天没来呢。这要是有个刨丝器就不用这么费劲了。”

孙氏接话道：“姑娘别急呀，说不定蔓儿那妮子就想拿到那啥刨丝器再来呢。”

香玉一想，或许真是如此。

做面疙瘩也超级简单，葱花放油里炸出香来就放一点萝卜丝炒炒，加盐后再加上半锅水烧开。

然后再在盆里放一些细面，等水开后就加点凉水搅成一个个小疙瘩，要细，要小。直接拨拉到烧开的水里，整锅面疙瘩不要稠了，像稀饭那样稠就行。等再次烧开锅就可以灭火了，盖上盖子稍闷一会这面青礴便做好了，至少里面加啥菜点缀，随个人喜好。