许念赶紧拿来菜板，抓了一把干燥的面粉撒在上面后，便把盆里醒发好的面团拿出来使劲揉搓了一阵后，又拿刀给切成了小块。

面团准备好，许念才去橱柜里拿了几只鸡蛋出来，打散了均匀的和在葱末里面。

加了点盐和花椒粉之后迅速拿筷子拌匀了。

等一切准备妥当，许念便开始拿起菜板上的小面团，摊成薄面皮之后，舀了一大勺香葱馅，放在面皮上均匀的包了。