这土豆片可是有讲究的。

先把一整颗土豆削皮切成长方形，然后，垫上筷子，一面正切，一面斜刀切。

串上签子，直接放五成热的油中炸，炸至金黄酥脆捞出，撒上辣椒面，孜然粉，芝麻，就完事儿了。

看着似宝塔的土豆片，顾楠什么话都说不出了，直接对着刘文梅比了个大拇指。

那边顾建军的虾球也做好了，刘文梅想了一下，油捞出一些泡好的粉丝，缠绕在剥好的虾上，放入油锅中炸一下，也打包起来，交给顾楠说道，“姐，等姥爷吃完，你也问问他，最喜欢吃什么！”