小吃这手艺不是很难，只要掌握好火候，加上调料就好了，如果小吃街开了，有人高价挖他们，他们这边损失就大了。

“行，小梅姐，能开公司再好不过了，不过我想提一点儿意见，历来财帛动人心，这些人现在是听我的，但我有感觉咱们这小吃一旦开了肯定挣得不少，他们要是得了红眼病，拿着咱们的技术出去自己另支锅台，损失的还是咱们。