中午吃，晚上吃，甚至有些早上也要吃它。不光是吃新鲜的，还会把它做成咸菜，或者是晒干了存起来慢慢吃。

现在聂互助见到这种菜都挺害怕，有些人吃它到吐，这个也一点不夸张。

小时候都是直接炖成糊糊，毕竟炒菜还得要油呢。

也可以煮汤、煮粥、甚至和一些杂粮混合一起吃，吃法非常的多样，总之就是换着花样吃。

也不光是老百姓吃，也跟制糖工业有关系。