钟美惠为了照顾夭夭北方人的口味，年夜饭的主菜是饺子，她买了四斤饺子皮，差不多有250个，而馅料也有三种，分别是韭菜猪肉馅、白菜香菇猪肉馅、小葱猪肉馅三种。

钟美惠为了提高效率，这次包饺子用的是速成版，不止饺子皮是买的，连肉馅都是市场里绞好的，他们自己只要切好韭菜，白菜等素菜就行了。

剁菜馅这种耗费体力的工作自然是由楚守成这个唯一的男人来完成，他一左一右拿着两把菜刀在厨房里左右开弓，乒乒乓乓的响声好像是过年的鞭炮预示着喜庆。