钟美惠先带着三姐找房东签了合同，把那间店铺租了下来，看到那些钱打入房东账户的时候，三姐和三姐夫的脸色煞白，两个人彼此握着对方的手，互相给予着力量，才总算没打退堂鼓。

“三姐，你们不用紧张，开面馆没有什么太大的技术含量，所有的面条都是小工厂送上门的，只要会熬汤，调配袏料、弄点小菜就行，至于油条、小笼包那些都是外面做好的，小笼包放在蒸锅上蒸一下，再弄一盆茶叶蛋就能营业了。”