她将肉拿下来，切成大块的用盐跟辣椒粉以及孜然粉腌制了下，就跟火锅店里卖的“张飞牛肉”似的。

这个就叫“张飞猪肉”吧。

又拿了两斤五花肉出来用温水清洗后剁成肉末，加上小葱的杆子跟一些香菜切成碎末加入盐跟酱油一起揉捏，最后撒了一点番薯粉搓成肉丸子放在盘子里。

人多，她一样做了三盘子。

五斤肉就没了。

天气冷，肉都冻在一起了，正好，切点肉片。