最硬的菜都上来了，不能让孩子们眼巴巴地等。

杜雨燕拿起刀叉，切开了鸭子。

瞬间，一股浓郁的香味扑鼻而来。

话说也巧了，前两天杜满堂托人从乡下送来两只肥鸭，一直养在笼子里。这回听说甜甜要过来，杜雨燕头天晚上就宰了一只鸭，准备做一道江浙名菜。

八宝糯米鸭是名副其实的功夫菜。首先要给鸭去骨，讲究的是手法，考验的是耐心。一不小心弄破了皮，便前功尽弃。