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海鲜清洗、过滤、机器筛选、煮制、脱壳、热风烘干,一条流水线下来,大伙看得目瞪口呆。
这只是少量试验,如果大量加工的话,在机器粗筛选后,还要加一道人工筛选,把海鲜精准分类,包括种类、大小、品质各方面分类。
等成品出来之后,还要再人工择选一遍,把杂质、缺损的等不合格的产品再挑选一次。
最后便进入了包装程序,包装袋可以去印刷厂订购,把分称好的海鲜干直接真空小包装,这样最终成品就出来了。