王天辉解释道：“海鲜越鲜活，它体内的组织胺就越多，如果你大量食用海鲜的话，体内组织胺就会积累得很多，要是你本身缺乏组织胺分解酶的话，就会引起过敏反应。”

“没错，我就是对芒果过敏，医生也是这么告诉我的，缺乏分解酶，所以我一点芒果也不敢吃，太可怕了！”有人插话道。

黑人想了一下说道：“我生活在内陆国家，我从小到大根本没有机会吃到鲜活的海鲜，长大了到城市里工作之后，也只能吃到冰冻的或是干制品，昨晚还是第一次吃到这么新鲜的海鲜，所以一下子吃了很多。”