赵氏一怔，半信半疑问：“啥办法？”

顾芝芝手肘撑在膝盖上，托着下巴，眼睛看向不远处的灶房，缓声道：

“猪心、猪舌头味道不那么重的部位，用水汆一遍再炒，应该就没什么问题了，至于猪肚、猪肠、猪肺、猪肝那些部位，咱们可以试试把灶膛里的草木灰扒出来，洒在猪下水上面搓洗几遍，再拿去汆水，然后炖煮......”

“这样能行吗？”赵氏眉心深皱，表情纠结：“这么偏的法子你从哪听来的？”