潘玉宝严阵以待，小声问：“嫂嫂，我现在说？”

“嗯。”苏芸暖点头，真就闭目养神了。

潘玉宝拱手：“掌柜的，我们家的菜谱价值几何？”

“小公子说说看。”薛掌柜都觉得好笑，自己一把年纪了，要一个十来岁的孩子谈生意，说出去还不被人笑掉大牙啊？

潘玉宝缓缓地说：“猪肉本就贱，更不用说没人愿意吃的头蹄了，所以成本极低，而经过烹制后，味道堪称绝味，这对于登仙酒楼来说可以是压轴的奇菜，也可以是拉拢客源的招牌菜，怎么都是能大赚特赚的。”