叶荞忙点头，“没有牛肉，我们吃猪肉和兔肉吧。”

“兔肉火锅也很好吃，把兔肉切成薄片，很有滋味，我记得书里就有些，以前朝代的达官贵人，吃兔肉锅子，是一大美味呢。”

叶母手上切着从地窖里拿出来的萝卜，芋头，野山药，南瓜、冬瓜。

还有泡发的干海带。

“你不是喜欢吃腊排骨吗？要不要放里面。”

“我觉得腊排骨炖冬瓜就很好吃了，煮红锅了反而遮盖了原本的滋味，不如弄新鲜排骨煮里面，还有红烧肉块，卤肥肠，猪肝，对了，还有豆芽根豆腐。”叶荞掰着手指头数了十几样菜品。