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“我会尽快想办法解决。”
叶凡结束通话,静静地坐在椅子上,大脑飞速运转,思考怎么解决九万多只长生乌鸡的问题。
“冷冻,损失营养,降低口感,排除!”
“做成罐头,能保证营养不流失,但口感会变差,这倒是一条可行之路,只要改进制作工艺。”
叶凡很快作出决定,制作长生乌鸡罐头。
罐头食品,口感会变差,很重要的一个原因就是成本控制,用便宜的材料,低成本加工工艺。