这年头做河豚的师傅，可是有非常多的讲究，光是取毒的手艺就多达几十道工序，而在河豚的做法上那更是十八般武艺各显鲜美。

而河豚做好了以后，这师傅还必须要当着客人的面前试吃，确定了没毒以后才会让客人动筷子。

这会做河豚的师傅，在国内是非常少之又少的，毕竟这不是被毒死了，就是侥幸捡了条命回来不敢在做河豚了。

而这河豚鲜美，但有剧毒。