林如烟的蘑菇炖鸡终是没有送出去，而且，这鸡似乎也只能她自己吃掉了，因为她去厨房的时候舒嬷嬷说今日因为买的食材不够，所以，没什么菜色，不过叶老夫人交代了，亏了谁也不能亏了她，所以便让她在几样菜里头挑，可是林如烟看来看去也只有这蘑菇炖鸡好些。

其实，不是食材不够，而是叶嬷嬷发下话来，最近天热油腻的要减少，往日两盘肉菜换变成一盘，另一盘换成青菜，还有像燕窝这样的东西四日吃一回，若是甜汤不够便煮了绿豆汤，再有，夜里头点的灯笼和柱盏全部减半，往日十步一灯的改成二十步一灯。