“接下来这道叫红烧鲜菊北鱼，北鱼是我们蓟州城的特产鱼，在其他地方都没有，京都御膳房都曾来我们济州城定过我们这里的北鱼，北鱼鲜嫩肥美，吃到嘴里就化，又滑又嫩包你们喜欢。”

“这个叫金玉菊花酥，是一道饭前甜点，我们家的书本也是一流的，请的是当地最有名的酥饼铺子的亲传徒弟做的，外皮酥香脆嫩，内陷香甜口，就连酥饼铺子的掌柜吃了也说好。”