“哈哈哈哈—”叶凌天笑了笑道“正宗的佛跳墙，采用海参四只鱼鲍六只、素翅三十五克、鸽子蛋四颗、瑶柱十二个、花菇四个花胶八毫升、猪蹄筋一段、鸡胸肉五十克、火腿薄片一片。”

叶凌天稍作停顿，环视了下四周又道“辅料为花雕酒两百克、鲍汁五十克、肌肉高汤三百毫升，虫草花十克。”

“鸽蛋煮熟，瑶柱、鱼翅、虫草花，花菇稍微泡软，与泡发好的海参鱼鲍、鱼肚、蹄筋一齐备齐......”