鱼头也入油锅炸成金黄色，入锅炸时，何白芷还要用筷子按压鱼头让其下巴部位展开定型。

何白芷把炸好的装上鱼头和鱼肉拼回成整条鱼的形状，头部和尾部要翘起。

“做的活灵活现！”秋笙在一边赞叹道，“嫂子，你做的鱼咋立的这么好看？”

“熟能生巧？”何白芷挑眉，“这还没完呢，酱汁才是它的灵魂。”

秋笙还想说什么，秋南辛看不下去了，把他拎出去了。