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青叶这种药材,熬起来会散发出来一股子刺鼻的味道。
良药苦口利于病,也就是这么回事了。秦牧晨贴心的举着小扇子,熬制药材的时候,火候也一定要掌握的。
火太小,就不能将青叶熬成药渣。太大了,又容易将汤水煮干,从而烧焦。一定要刚刚好的火势才行,也就是所谓的文火。
当然了,有些药材是需要武火来炼制的,总之,都有它们各自的用途。