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挂糊!调制酱料!
葱、姜、蒜、八角、茴香......
顾厨天女三花一样,将那些酱料的粉末撒到空中,刚撒出去的时候,面积很大,但覆盖半张案台,但落下来的时候,粉末中的粉尘被吹走,只留下了颗粒。
颗粒落在腌制鹅掌的盆里,顾厨早已带上手套,插进去一搅......
霎时间,香味弥漫!
不错!
还没有上火,香味就已经出来了。