“嗯，你放心吧！”

苏璃喝了一口水道：“二哥，你觉着好吃，开店的话，你有什么想法吗？”

苏海放下碗筷说道：“火锅好吃是好吃，要是卖的话肯定也红火，就是这个菜一盘一盘的上会不会麻烦，要很多的盘子，客人点菜的时候还要分装拿菜就麻烦很多，刚开始的话我不大想招那么多的人，成本大。”

苏璃点点头说道，“二哥，你可以招两个婆子洗菜，切菜，然后弄些竹签把菜串起来，在弄个展台放蔬菜和肉，客人想吃什么拿什么，结账的时候数竹签就成，不一样的菜不一样的价格，比如蔬菜一分钱一根就是竹签的颜色，要是炸的丸子啊什么的两分钱，三分钱的就给竹签加个颜色，肉的话就换个别的颜色。”