赵南峰心道好主意，就是冬天更能打开螺蛳粉的市场。

只要让百姓们踏出尝一口的那一步，就完全O98K。

一口就能彻底爱上这个绝美的味道。

这次除了自主开厂生产、走品牌路线之外，还要鼓励更多百姓加入经商当中来。

鼓励他们以螺蛳粉广开食肆，食肆需要雇用人，这就产生了岗位。

比他更在意收支平衡、已达到良性盈利的，自然是这些做小本生意的人。