掌柜亲眼见证了做菜的整个流程，又是油盐辣椒什么，完了往里头扔一包不知道什么的东西，他做这一行太久了，明白味道虽然好闻，但不代表就好吃，大街小巷一些摆卖的食物就是如此，所以一时间犹豫了起来。

最终他目光落在鹌鹑蛋上，重新烫一遍的过程不到一分钟，想必味道渗透不进去，顶多就是原味，应该不难吃。

这般想着，他似乎下了很大决心，咬了一小口。