很多老百姓连粗粮野菜粥都吃不起，但这却不妨碍那些豪绅富商酒池肉林，夜夜笙歌！

朱门酒肉臭，路有冻死骨！

这个时代大抵就是如此吧！

虽然这个年代的食物主要以蒸煮为主，但是那些豪绅们追求美食的欲求是不容置疑的，因此厨子们也就使用简单的食材和烹饪方法，苦心钻研出了各种各样的美味！

这种香熏猪头肉，就可以称之为其中的代表！