春节过后的第一个节气是春分。

虽说此时河里的冰已经越来越薄，河水和土地都开始解冻，但春耕也只开了个头儿。

此时别的都种不了，倒是正是种蒜的时候。

林向北和高洋在家里掰蒜瓣，把去年吃剩下的蒜辫子一个个揪下来，再把蒜掰开。

不用必须都把皮也剥了，只要露出头顶就行。

另外还要把坏的、不发芽的蒜挑出来，只留着已经随着春暖发芽长根的那些种。