听着林衡东这话，托马斯只是笑笑，声音继续——

“林先生，您进入了一个误区。”

“就算是一个米其林三星的厨师，也不敢说自己就是美食的顶级标准，因为在每个人心中，对于美食美味的定义不同。”

“对顾客保持足够的尊重，对食材保持足够的尊重，才能够真正调配出每个人心中的美食。”

“而你完全背道而驰，将自己当做所谓美食的皇者，认为自己就是顶尖，这种方式本来就是错误的。”