糖水杨梅的做法很简单，将浸泡洗好的杨梅放入锅中，加入适量清水和白糖煮沸，要是想甜点，可以多放点糖，挑出来的杨梅本就熟透了，这么一煮，汤汁都变成了深紫色，在锅里翻滚着，各个圆滚滚的，杨梅的甜香弥漫，引得沈思思直勾勾的盯着看。

等煮到汁水适中，再将杨梅盛出，沈思思特意准备了竹筒，能将杨梅密封起来。

家里白糖不够多，最后一锅煮出来相比起前面的有些酸，吃起来更开胃，沈念念将糖水杨梅煮好后，沈思思便放入井里冰冻，糖水杨梅冻起来会更好吃。