都说靠山吃山靠水吃水，既然她们有这么个天然条件，自然不能浪费，刺梨做蜜饯只是辅助，能养家糊口的是刺梨酒，那才是重头戏。

关键是这种酒制作简单，还有养生功效，口感带有浓郁的果香，颜色纯正，口感柔，长期饮用具有防治痛风、清肺润肺、具有免疫力的功效。

除了正常品饮外，把它称之为药酒也不为过。

还有一点就是，这个时期的酒度数都不高，想要提升醇香度，多蒸馏一遍便可。