孟小蝶烧了一锅热油，用一把铲子把鱼糕摊平，然后放上一条菠菜泥，把摊平的鱼糕滚两圈，这样菠菜泥就在最中间了，弄好之后，马上扔进锅里。

小十一和小十三根本没有吃过鱼糕，所以看到一根根像火腿肠一样被串起来的鱼糕肠两个人特别兴奋，小十三更是吵着闹着要自己来。

看着简单，做起来就很难，孟小蝶看着掌握不好鱼丸肠厚度和长短的小十三，便提议道：“你可以做鱼丸，就是把鱼糕尽量团成一团扔进油锅里。”