斓秀检查一下，味道也没有之前大，细细捏搓表面也没有任何污垢，看了是彻底洗干净。

她将大肠剪短又翻了一面让小厮跟着刚刚步骤继续清洗，光处理肥肠就花了一个时辰。

“母亲，这花费时间也太长了，若是只卖肥肠一天的功夫都用在清理上面。”楚湘宁看出这食物的不便。

斓秀没着急回答她，清理好倒掉水分，将大肠放入冷锅中，根据量加入三大勺白酒，生姜片，等水开翻滚片刻便捞出温水洗净备用。