伙计一听这话就不乐意了，但对方毕竟是客人，于是耐着性子道：“客官说笑了，这是我们家的特色，你只需将菜下到锅里煮，按照时间捞出食用便可，不需要什么技巧。”

那刘盛本想借题发挥，但旁边桌上传来的香味实在太过诱人，只得赶紧点单，随意点了些便让伙计快点上菜，伙计心里翻着白眼将菜单交到厨房，跑到琳琅跟前告状：“掌柜的，那人可能是来找茬的，您注意注意。”