由于没有专业的设备，几乎所有的程序都需要手工制作。

他把淀粉和黑芝麻分交给了刘程程，让刘程程帮他做成一颗颗大小均匀的小圆球，趁着她制作珍珠圆球的时间，段潇寒用买回来的红茶，牛奶倒进了锅里开始煮了起来，又添加了白糖，此时的刘程程已经做好了不少所谓的“珍珠”。

段潇寒也没耽误，直接将这些“珍珠”倒进了煮沸的奶茶锅中，确定煮熟了以后，将茶叶碎渣和“珍珠”过滤了出来，倒进另一个锅里等着自然冷却。