“至于渔民将它们的钳子它掰下来后，就会将其放回海里，让它们继续蜕皮生长。”

“就这样，渔民可以接连不断的收获蟹爪。”

“佛罗里达石蟹的爪肉紧实肥美，口感极佳，市场上一磅的价格折合人民币三百左右。”

“这个价格要比普通石蟹的价格要贵很多。”

江南从如何抓捕佛罗里达石蟹，讲到了它们钳子的妙用，最后还特别说明了它们的价格。