“就连美食大家蔡澜都对它们的味道赞不绝口。”

“这种海胆在岛国更是颇受欢迎，通常以生食的方式进行食用。”

“也会有豪气的餐厅，将马粪海胆做成海胆盖饭。”

“但值得注意的是，有不少店家用普通海胆冒充马粪海胆。”

“虽然海胆长得都差不多，可是味道和价格上却差之千里。”

“人们之所以如此迷恋马粪海胆的味道，很大一部分原因是因为甘甜润滑的口感。”