美人豹抬起头说道，然后拿过来一只柠檬，在中间的位置，用匕首切下来一小块长条形的柠檬皮扔掉，刀尖在柠檬果肉上划开一道豁口，然后用手握着，挤出几滴柠檬汁，滴在牛蛙肉上。

“柠檬籽味道酸涩发苦，直接吃肯定不行，但是用在汤底里面，可以中和吸收牛蛙肉里的腥味。腌制的时候加上一点柠檬汁，也可以让牛蛙肉的口感更细嫩。”