苏珮沉默下来，她在想有没有什么别的方法能够减少庆元楼的出账，又能收买乞丐的。

可想了半天也没有什么好办法，苏珮只能让李管事能撑多久是多久了。

庆元楼要是能尽快开业，有些入账也能减少一些损失。

这么想着，苏珮便不打算再拖下去了。

“重新开业准备的怎么样了？”她问。

“已经差不多了，能招牌菜和招牌酒定了，备好食材基本就可以了。”李管事回答，按照苏珮之前的提议，酒楼基础改造已经完成了，只是挪动桌椅屏风，不是什么复杂的事情。