“娘，怎么想起来问这个？”张雪枫将蒸好的老面馒头撕碎，找来洗干净的簸箕，这簸箕上不能有油水，将这些馒头均匀放上去后，盖上一层纱布，上面再放上一层布，外面放一些稻草保温。

本来张雪枫还打算用棉被放上去的，但是，三四月的天，用棉被包着的话，担心给烧坏了！

张雪枫做完事，就拿出木炭，开始烤鸭。

烤鸭之前，需要将杀好、清洗干净的鸭、子腌制一段时间，然后才将鸭、子用铁签子串起来，放到木炭上小火慢慢烤，上次张雪枫就去药铺问过，没有孜然，可她还是不死心，自己做了点辣椒粉，里面放了许多调料，这次，她干脆也用铁签子串了些五花肉，一起烤。