太柴、齁咸，只有久煮才能入口，当真是赈济施粥才有用武之地。

灾民们弃家舍业，唯有陶碗、木碗不曾离身，一人捧着一碗腊肉粥时，灾民干涩的眼眶微微湿润，细细地抿了一口浓稠的粥。

味道其实并不好，问题出在盐上。

青海盐是天然沉淀的粗盐，不是过滤之后的精盐，苦涩自然难免。

然而，对于饥肠辘辘的灾民来说，这已经是无上佳肴了。