方云：......

今天请客，方云也已经积累了两天做卤菜的经验，一大盆牛骨汤制作的卤水上午就已经调制好，下午把买回来的羊蹄子、猪耳朵、猪皮、牛尾巴、鸡脚鸭脚鸭翅膀，还有羊肚牛筋等等食材全部清洗干净，用水煮去血水之后放入卤水中小火慢炖。

玉娘带着小虎和两个侍女来的时候，方云已经把卤菜炖上了，满院子都闻到一股浓香。