一切都准备好了，宋昭昭在平底锅刷一点点油，接着放入肉饼，等到把煎至肉饼开始变得透明。翻面再继续煎熟。

就这样香酥松脆的东河肉饼就做好了。

做完了东河肉饼，宋昭昭就要做土豆泥饺子皮包荠菜肉馅蒸饺。

宋昭昭先把土豆蒸熟再剥去皮。蒸熟的土豆再压成细腻的土豆泥。在土豆泥里加入适量水搅成糊。再继续放入面粉先用筷子不停的搅拌成了絮状。