福祥记的掌柜那是古怪的很，手艺实在是没话说的。要不是王爷的面子这个八月十五肯定是不会再做的。但是也因为月饼味道极佳，所以这脾气古怪也就随着去了。毕竟过去是做买卖的，不是来交朋友的。

那个掌柜基本就是只在八月十四十五和十六做月饼，毕竟十五的月亮十六圆。所以这家糕点店虽说是口碑极佳，但是销售的时间收到极大的限制所以比不上西市那几家店子。