路上清荷看见不少折耳根，用锄头一挖，白生生，嫩闪闪的，拿回家凉拌，可是一道难得的美味。

出来挖野菜的人不多，村里人不稀奇这东西，只要不是闹饥荒，大伙不爱吃这些青青绿绿的菜叶子。

本来肚里就没油水，再吃这些野菜，肚里烧得慌。

折耳根，荠菜，灰灰菜，野葱，地里头的野菜还真不少，清荷认识的种类不多，她也就是小时候才摘过这些。