“众所周知，做菜不是香料越多越好，也不是肉越贵越好，一定要让他们的味道互相调和，互相影响。切记最重要的一点就是香味之间不可以喧兵夺主，要不然，这锅汤就一定毁了。”

说完，方华用一个非常常见的例子做了一个最简单的基本操作。

“首先就看这一道番茄鸡蛋汤，这道汤算是脍炙人口了，拿它举例，你们应该能更加理解一点。”