老师傅缓缓站起身走进厨房，方华立刻跟了过去，其他人只敢等在门口不敢进去打扰。

老师傅给方华讲解了注意事项，包括温度和速度的拉伸，方华认真地听着，注意老师傅的手法，默默记下来。

方华开始尝试的时候，第一次还是断掉了，他一时间有些紧张。

“多拉几次试试吧，特别是手腕的力量要控制好。”老师傅在旁边叮嘱了几句，“不要急，心急就会失败。”