11点40分之后，客流量终于少了下来，孟欢连忙让方红霞安排大家轮流去吃饭，至于今天一些人的出错或者不足这些，得晚上打烊之后才能来总结。

员工轮流吃饭休息1个小时，孟欢和唐棠还有李娅丽却忙着让人整理一下需要补货的产品，接着又乘着店里没人，在收银台答应了今天的销售汇总。

孟老板他们要了解一下今天上午主要销售了那些，然后需要比对库存，及时去芙蓉批发市场补货，不能等到卖光了才补库存。