余洋飞快的变出一个小笔记本。

“既然我们主打一次性锅底，那么我们就应该当着客户的面，毁掉他们吃完之后的锅底，表示我们不会再用老油。余经理，你明天紧急采购一批家用桶装的洗洁精，以后顾客吃完，我们的服务员一定要当面问他们还吃不吃？不吃的话我们就倒洗洁精进去了。”

“然后当着顾客的面，直接把洗洁精按一些到锅底里面，你们说全国火锅店有几个这样干过？这种视觉冲击力如何？一会儿我们吃完了可以试一试。只要顾客想吃健康的火锅，不吃老油火锅，不吃人家的口水火锅，那就会想到我们这里。”